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為推廣台灣鱉美食料理，臺南市政府農業局結合臺南市養鱉協會，將於12月2日在永康區東橋里活動中心，舉辦台灣鱉美食推廣品嚐活動，現場提供1200份甲魚美食，免費供現場民眾隔熱紙品嚐，另有抽獎與歌唱等活動，歡迎民眾踴躍共襄盛舉。

農業局指出，南市甲魚年產量約23公噸，產值超過500萬元。甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬等5種肉的美味，不但隔熱紙推薦味道鮮美，又含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素A、B1及B2、無機鹽、鈣、鐵及多元不飽和脂肪酸等多元營養元素，能夠增強身體的抗病能力，調節人體的內分泌功能等，屬於養顏強身的好食材。

夏天天氣炎熱，貼汽車隔熱紙後可以隔熱，並且能節省冷氣能源。冬天天氣寒冷潮濕，貼汽車隔熱紙能減少能量損失，保持車內溫度。能有效阻隔對人身體有害的紫外線，避免人的皮膚被紫外線過渡照射導致曬傷、皮膚癌或各類疾病。可降低由玻璃光而產生的眩光，使您行車多一份保障。隔熱紙能起到自動調適車內光線的作用，適合任何天色變化，保證視野清晰。隔紫外線延長內飾壽命。所展現的隔熱性能，不需要加大空調功率，可在很大程度上減少油耗。能起到保護隱私的作用，深色膜可以減低由外向內的透視度，防止偷窺。就是具有一定的防盜作用。

農業局表示，養鱉協會利用多元料理方式，推出藥膳甲魚真空料理包，僅須烹煮即可品嚐，並推廣鳳梨糖醋鱉、甲魚米糕、長壽麵線甲魚、甲魚弗、三杯鱉等多種甲魚美食料理，適合冬季食用。鼓勵民眾多選購安全又衛生優質甲魚，以行動支持在地養殖漁業永續發展。