台中無辜遭砍死的牙醫王冠中，醫術受病患肯定，對員工也極為照顧，經常帶員工國內外旅遊也常跟員工聚餐，因為他的好個性，診所工作氣氛很好，員工都做了很多年，兇案發生時， 兇嫌當牙醫助理的妹妹向王冠中求救，王冠中趕緊叫她躲在三樓辦公室，只是沒想到，兇嫌找不到妹妹竟揮刀行兇，把這麼好的醫板橋居酒屋生割喉砍死，而另一名遭砍的25歲牙助，輸血6000CC，也還沒脫離險境。
一張張出遊照，從宜蘭梅花湖玩到日本京都，這是遭砍死的牙醫王冠中他帶著員工國內外到處旅遊走過的景點，不只經常帶員工出遊，平常的聚餐切蛋糕慶生一樣都沒少，員工婚禮他也都不缺席，看得出來是個極度照顧員工的牙醫師。
周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌，其實點不到多少蔡，我們的錢包君就開始流淚了，其實我們都是為了那個氛圍付款，而現在在台灣的居酒屋文化，已經不是用來裝逼的地方了，成了精緻優雅的代名詞，為什麼呢？因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂，在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人，台灣對居酒屋的了解大多來自日劇，我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐，就會讓裡面的一切看起來更精緻高級，而我們台灣的居酒屋，大多裝潢都比較復古且文藝，一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場，因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛，就像進入一個很高級的文藝餐廳中，但是你知道嗎？居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的，以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在，是很接地氣的，跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。
兇案發生時，嫌犯擔任牙醫助理的妹妹知道哥哥要來借錢，王冠中好心要牙助先躲到三樓的辦公室，自己挺身而出，沒想到卻被揮刀殺害，一死兩傷，重傷的還有25歲牙醫助理，臉書個人照陽光笑容看起來漂漂亮亮，但她現在還沒脫離險境，動脈和氣管都被砍斷，送醫手術超過4板橋居酒屋小時輸血超過6000CC，等於全身換血。
警方調查，賴姓兇嫌國立大學畢業，曾經到澳洲遊學打工，但回台之後換了好幾分工作，不停抱怨工作環境差，接著開始向家人伸手借錢過日子，甚至認為是妹妹害他變成這樣，沒想到找不到妹妹借錢不成，揮刀砍人，仁心的好牙醫就這麼無辜板橋居酒屋喪命。
一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟，店員也會給每一個人一條濕毛巾，日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的，看當時的氣候而定，像最近冬天來臨，都會給熱的濕毛巾。 一般來說，濕毛巾是拿來給你擦手用的，擦臉你要也行，但個人不太建議，一方面形象不好，另一方面這些毛巾都是重複使用，每天晚上有公司收走，早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨，但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以，我曾看過有日本人這樣做（不過是不帥的中年男子，笑），像是夏天很熱流汗，有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾，或想要多一條之類，都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上，到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料，這是一種習慣，因為日本人來這邊最主要是為了喝酒，用餐其次，因此如果來只點餐點，然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係，也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意，看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時，都會先喊「Toriaezu nama」，意思就是從一杯啤酒開始，請店員先送一杯啤酒過來，這是非常道地的流程，如果你也是這樣，我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解，會給你一個非常肯定的眼神唷。
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